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油用亞麻是什么植物_亞麻油是什么植物的油

2023-02-28 20:55:02 來源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片)

小伙伴們,今天給大家科普一個(gè)小知識(shí)。在日常生活中我們或多或少的都會(huì)接觸到油用亞麻是什么植物_亞麻油是什么植物的油方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于油用亞麻是什么植物_亞麻油是什么植物的油的相關(guān)內(nèi)容。

1、亞麻籽油亦稱胡麻籽油,由亞麻籽中提煉所得的一種植物油脂,顏色為淡黃到棕黃,相對(duì)密度0.931-0.938,凝固點(diǎn)在-16℃-25℃,碘值170-204,主要成分是α-亞麻酸,是人體的一種必需脂肪酸,亞油酸和油酸的甘油酯可用作食用油,也可用于涂料、油墨、橡膠等工業(yè)生產(chǎn)的原料,亞麻籽油是一種富含ω-3脂肪酸的一種食用油,ω-3的含量一般占60%左右,是膳食中ω-3的一個(gè)良好的食物來源,亞麻油不適合高溫,適合中文營養(yǎng)不流失!

2、

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